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Hungry Planet: What the World Eats de Peter Menzel,Faith D'Aluisio
Descripción - Reseña del editor The age-old practice of sitting down to a family meal is undergoing unprecedented change as rising world affluence and trade, along with the spread of global food conglomerates, transform eating habits worldwide. HUNGRY PLANET profiles 30 families from around the world--including Bosnia, Chad, Egypt, Greenland, Japan, the United States, and France--and offers detailed descriptions of weekly food purchases; photographs of the families at home, at market, and in their communities; and a portrait of each family surrounded by a week's worth of groceries. Featuring photo-essays on international street food, meat markets, fast food, and cookery, this captivating chronicle offers a riveting look at what the world really eats. The paperback edition of the 2006 James Beard Book of the Year featuring a photojournalistic survey of 30 families from 24 countries and the food they eat during the course of one week. Winner of the 2006 James Beard Award for writings on food, finalist for the 2006 IACP Cookbook Award for food reference/technical, and winner of the 2005 Harry Chapin Media Award. Includes more than 300 photographs plus essays on the politics of food by Marion Nestle, Michael Pollan, Charles C. Mann, Alfred W. Crosby, Francine R. Kaufman, Corby Kummer, and Carl Safina. The hardcover edition has sold 40,000 copies.Awards2006 James Beard Cookbook of the YearThe Splendid Table Book of the Year2005 Harry Chapin Media Award finalist for the 2006 IACP Cookbook Award Reviews'The photos are at once charming and astonishing in their honesty.'—Milwaukee Journal Sentinel“A treasure trove of information . . . The photographs alone are worth the price of admission.”—Travel Girl“Arresting, beautiful, enlightening and infinitely human, this is a collection of full-page photos of families around the world surrounded by what they eat in a single week -- from Bhutan to San Antonio. Read the illuminating statistics and the essays. This is a book for the family and for the classroom. You won't see the same old 'aren't we better than them' attitude, nor will you be shamed. This book reminds us that what we eat is the simplest, yet most profound, thread that ties us together.”—Lynne Rossetto Kasper, Host of American Public Media's Public Radio Program, The Splendid Table.“the politics of food at its most poignant and provocative. A coffee table book that will certainly make coffee interesting.” –Washington Post“While the photos are extraordinary--fine enough for a stand-alone volume--it's the questions these photos ask that make this volume so gripping. This is a beautiful, quietly provocative volume.” -Publishers Weekly, starred review“This book of portraits reveals a planet of joyful individuality, dispiriting sameness, and heart-breaking disparity. It's a perfect gift for the budding anti-globalists on your list” -Bon Appetit“[A] unique photographic study of global nutrition” –USA Today“Grabs your attention for the startlingly varied stories it tells about how people feed themselves around the world. Its contents are based on detailed research, beautifully photographed, presented with often disturbing clarity.” -Associated Press'The world's kitchens open to Peter Menzel and Faith D'Aluisio, the intrepid couple who created the series of books called Material World.... As always with this couple's terse, lively travelogues, politics and the world economy are never far from view.' -New York Times Book Review “illuminating, thought-provoking, and gloriously colorful” –Saveur magazine“Richly colored and quietly composed photographs....Hungry Planet is not a book about obesity or corporate villains; it's something much grander. Its premise is simple to the point of obvious and powerful to the point of art.” -Salon.com“A fascinating nutritional and gustatory tour.” -San Jose Mercury News“A grand culinary voyage through our modern world...a lushly illustrated anthropological study.” -San Francisco Bay Guardian“The talked-about book of the season...the stories are fascinating.” -Detroit Free Press“Unique and engaging” –Delta Airlines Sky magazine Biografía del autor PETER MENZEL and FAITH D'ALUISIO are the co-creators of the books Material World: A Global Family Portrait and Women in the Material World. They are also the co-authors of Man Eating Bugs and Robo sapiens: Evolution of a New Species. They live in Napa, California, and are the parents of Josh, Jack, Adam, and Evan. PETER MENZEL and FAITH D'ALUISIO are the co-creators of the books Material World: A Global Family Portrait and Women in the Material World. They are also the co-authors of Man Eating Bugs and Robo sapiens: Evolution of a New Species. They live in Napa, California, and are the parents of Josh, Jack, Adam, and Evan.
Detalles del Libro
- Name: Hungry Planet: What the World Eats
- Autor: Peter Menzel,Faith D'Aluisio
- Categoria: Libros,Arte, cine y fotografía,Fotografía
- Tamaño del archivo: 16 MB
- Tipos de archivo: PDF Document
- Descargada: 714 times
- Idioma: Español
- Archivos de estado: AVAILABLE
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Hungry Planet: Las comidas del mundo. / Marcianos ~ 30 Familias, 24 países, 600 alimentos y un libro extraordinario llamado Hungry Planet: What The World Eats escrito por el fotógrafo Peter Menzel y el escritor D’Aluisio, en el libro se cuentan historias de como la gente se alimenta en 24 países alrededor del mundo basados en una detallada investigación y una excelente fotografía.
Hungry Planet, un interesante documento gastronómico ~ Hoy he recibido un email de un amigo con una curiosa presentación hecha en base a este interesante libro de fotografías de Peter Menzel, Hungry Planet: what the world eats.El autor tuvo la .
Hungry Planet – Peter Menzel ~ /// The Ahmed family is one of the thirty families featured in the book Hungry Planet: What the World Eats (p. 118). Food expenditure for one week: $68.53 USD. (Please refer to Hungry Planet book p. 119 for the family’s detailed food list.) File Name: EGY03_0001a_xxf1_200cm.jpg
Hungry Planet: What The World Eats - Time ~ The pair released their book "Hungry Planet: What the World Eats" in 2005, showcasing meals in 24 countries. The Ayme family of Tingo, Ecuador, was pictured with a haul of vegetables.
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Hungry Planet® / Chef crafted plant-based meats ~ Our Hope How a SIMPLE SWITCH to Hungry Planet ® can help heal our planet.. Eating more plant-based meals provides an elegant solution to many of the world’s most pressing problems. Join us on our journey to inspire community, both local and global, that will nourish our growing human family while supporting our health, our planet, and all who share it with us.
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Hungry Planet: What the World Eats: Menzel, Peter, D ~ HUNGRY PLANET profiles 30 families from around the world--including Bosnia, Chad, Egypt, Greenland, Japan, the United States, and France--and offers detailed descriptions of weekly food purchases; photographs of the families at home, at market, and in their communities; and a portrait of each family surrounded by a week's worth of groceries.
John Appleton ~ John Appleton
Hungry Planet: ¿Como se come en el mundo? ~ El libro Hungry Planet: What the World Eats trata de cómo la gente se alimenta en 24 países alrededor del mundo. El perfil de cada familia incluye una descripción detallada de sus compras semanales; fotografías de la familia en el entorno, en el mercado, y en su comunidad; y un retrato de la familia entera, rodeada de toda la comida que consumieron a lo largo de una semana.
Libros – Baile de ilusiones ~ kritita, libros por leer, lista libros. HUNGRY PLANET [Nota Informativa: Para ver los artículos más actuales podéis ver y seguir mi otro blog: . Más. comida una semana, d'alusio, familias, hungry planet, menzel, what the world eats.
09 / marzo / 2011 / food&funny ~ El fotógrafo Peter Menzel y el escritor Faith D’Aluisio publicaron Hungry Planet: What the world eats, un libro fotográfico que refleja la cultura alimentaria de diferentes partes del mundo. En este libro, se hace un seguimiento de los alimentos consumidos a lo largo de una semana y el presupuesto destinado a la alimentación de 30 familias de 24 países diferentes.
Culturas mundo 20013 - SlideShare ~ Y lo haremos a partir de un trabajo realizado por elfotógrafo Peter Menzel quien publicó en 2.006 un libro titulado “HUNGRY PLANET: WHAT THE WORLD EATS” (PLANETAHAMBRIENTO: LO QUE COME EL MUNDO) gracias al trabajo de este fotógrafo observaremos como somos a partir de unrasgo cultural básico de la humanidad, lo que comemos.••
Qué se come en el mundo? / Arturo Goga ~ En fin, visiten el blog de Javi Moya que tiene varios scans del libro (que se llama, de paso “Hungry Planet: What the World Eats), o pueden comprarlo en . link Compártelo!
5 estrategias para evitar caer en la comida chatarra ~ Una familia de cuatro miembros, en Estados Unidos, gasta en promedio 341 dólares a la semana en comida; la cual incluye papas, pizza, espagueti, pollo, etc. Así lo indica el libro Hungry Planet: What the World Eats En México el panorama no es diferente.
¿De qué manera la educación financiera tiene que ver con ~ Scribd es red social de lectura y publicación más importante del mundo.
Sesión 6 - cursos de conversación ~ Libro del alumno. Unidad 7. Págs. 90-91 y 94-95. In-class oral activities comparar costumbres relacionadas con la comida. Material de clase. Ficha de la sesión 6. Fotografías en la revista Time Hungry planet. What the world eats . Cada comida es una oportunidad.
Actvidad – Sociedad, Tecnología y Deontología. ~ Hungry Planet: What the World Eats. California, USA: Ten Speed Press. Guía de preguntas: Llena el siguiente cuadro de concentración con la información que se te solicita: Cuadro.Descarga 1.- ¿Selecciona a la familia mexicana y compárala con dos familias de otros países a partir de: 1.1.-
Planeta hambriento: Lo que el mundo come, de Peter Menz ~ Peter Menzel es un fotoperiodista independiente que visito a 30 familias de 24 países distintos para crear su libro Hungry Planet: What The World Eats (Ten Speed Press, 2005). Las retrató junto a los alimentos que consumían a lo largo de una semana, apuntando ademas el coste total de la comida en dolares americanos.
Cultura – Baile de ilusiones ~ comida una semana, d'alusio, familias, hungry planet, menzel, what the world eats EL PROBLEMA DE TRAGARSE UN COCO [Nota Informativa: Para ver los artículos más actuales podéis ver y seguir mi otro blog: NO ES UN DÍA CUALQUIERA. …
Ve lo que le hace el socialismo a las familias del mund ~ Las fotos fueron realizadas por Peter Menzel y Faith D’Aluisio para el libro Hungry Planet: What the World Eats y muestran una vez más que algunas imágenes y un poco de creatividad, nos dicen mucho más que miles de palabras, como las que vacuamente llenan de tanto informe sobre la situación social y de la pobreza que hay en los paises gobernados por regimenes de izquierda.
Impresionantes fotos muestran de qué se alimenta cada país ~ Además de los coloridos retratos, el libro Hungry Planet: What the World Eats cuenta con una lista de los productos y gastos que estas familias consumen semanalmente y luego una discusión de .